Maatalous


Eettisempää ja ekologisempaa ruokaa tarjolle – oikeasti!

Jätin 26.9.2016 valtuustoaloitteen: Entistä eettisempiä ja ekologisempia aterioita. Siihen vastattiin 1.11.2016. Vastaus ei tyydyttänyt minua lainkaan. Alla neljässä osassa ensin aloitteeni teksti, sitten vastaus ja sen jälkeen kommenttini. ————– Kohta 1 Valtuustoaloite ”Sillä on väliä, mitä syömme. Meille itsellemme, omalle terveydellemme. Mutta myös ympäristölle ja eläimille. Kajaanin Mamselli on tehnyt paljon hyvää työtä […]

Share Button

Valtuustoaloite: Entistä eettisempiä ja ekologisempia aterioita

Sillä on väliä, mitä syömme. Meille itsellemme, omalle terveydellemme. Mutta myös ympäristölle ja eläimille. Kajaanin Mamselli on tehnyt paljon hyvää työtä kehittääkseen toimintaansa, myös ympäristönäkökulmasta. Esimerkeiksi käyvät henkilökunnalle tarkoitetut ympäristöpassit sekä pyrkimys vähentää ruokahävikkiä. Tästä on hyvä jatkaa ja parantaa edelleen Mamsellin tarjoamien aterioiden eettisyyttä ja ekologisuutta. Koska Mamselli valmistaa […]

Share Button